クロワッサン応用

5/30　パン教室へ行ってきました

【クロワッサン応用】

ハムやチーズ、　チョコなどを入れ込んで　焼いています

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米粉パン

5/11　米粉パン体験教室へ　行きました。

ノングルテン　米粉100%パンです

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タグ：米粉パン

クロワッサン

5/9　サラパン教室でした

今日は雨上がりの　良いお天気でしたね。
クロワッサン作りには　最悪の暑さ。

クーラーつけて　ヒエヒエーの中　作りましたが・・・
普通のクロワッサンより　バターの量が多いです

【クロワッサン】

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直伝 パン・ド・ミー

4/18　 Salaパン教室　上級2回目

今回は　大塚先生直伝で　山食でした。

【パン・ド・ミー】

これだけ焼ければ　満足よ

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玄米パン ガドーショコラ

3/28　こだま酵母パン教室

上級が　スタートしました。

【玄米パン】

 

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ソフトフランス

2/21　サラパン教室でした

今回は【ソフトフランス】

ami作

ソフフラ兄弟　出来上がり

タグ：こだま酵母　パン教室

待望のプルマン

1/24　こだま教室の日　

今月は期待していたプルマンでしたが・・・・　　

えっ?　これじゃぁー・・・

タグ：こだま酵母　パン教室

バターロール

12/20　今年最後の習い事・・・

中級　4回目は【バターロール・あんパン・クリームパン】　

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タグ：こだま酵母

メロンパン

11/22　　この日　何の日?　気になる日。
　あらっ　『良い夫婦の日』

世間では　連休でしたね。皆さんどこかへお出かけされましたか?
私は・・・　お江戸へ・・・

今月のメニューは　【メロンパン】

ami作
苦み走った黒と　色白プレーン・・・まるで　夫婦のようですね。

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タグ：こだま酵母　パン教室

フルーツブレッド

11/1　お江戸へ行って参りました。（またぁ？）

今月は　お江戸行きが　三回ありますからハードですよん。

　【フルーツブレッド】

粉を　ふりすぎたかしら・・・

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