amiちゃん教室 [手作りパン愛好会]
手作りパン愛好会開催。
今月は全員参加で賑やかに行いました。
「コーンブレッド」を手ごねで
作りました。
室温23どくらいですから
冷房をかけず暑い暑いと言いながらこねました。
冷房をかけないのには意味があります。
皆さん頑張ってごねた生地。
型に入れたものと、惣菜仕立てに
したものを作り、残りの材料で
適当スープを作りました。
試食の時には、美味しい?
コーンの甘みとチーズが合う。
生地がふわふわですねとの声。
皆様自信を持ってパンを焼かれる事でしょう??確信しています。
朝からお赤飯を蒸して持参下さった生徒さん、ご馳走さまです。
ありがたいですね