amiちゃん教室

午後のおやつ教室開催。

今年度新たなメンバーで始まりました。

基本ということで、

初回はロールケーキ

お一人一台お持ち帰り！

中のクリームは生クリームに

あるものをプラスして、砂糖は小匙程度。さっぱりしていてコクがある

美味しいクリーム

試食分は桜味のクリームにしました。

アレンジ豊富ですので色々お試し下さいね。

両端をカットしたものを試食としました。私の焼いたスポンジと皆さんのは

キメの細かさ、口どけが違う?との

感想をいただきました。

違いは何？

泡だて方、生地の流し方、焼き方、

巻き方、全て勉強になりますねぇ

検索サイト「クスパ」さんのサンプリング企画で、

ポッカサッポロ「塩とレモンと

オリープオイル」を配布させていただきました。皆さん大喜び