パンのお勉強 [JHBS]
教室研究会に行ってきました。
一般のカリキュラムに無い
特別なメニュー、季節のパンを受講しています。
『アニスカリー』
カレー味のグリッシーニの様なパン。
生地に混ぜてあるフィリングが
ビールに合うわ。
『ジャジャム』イチゴジャムを包んだパンですが、中にも外にも工夫があり
カットすると驚き?のパン。
焼きたては熱いので注意。
新メニュー『フィグナッツ』
お楽しみ『メープルマフィン』
砂糖不使用のマフィンは
身体に優しいお味です。
2018-02-27 13:52
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