amiちゃん教室

手作りパン愛好会開催。

お休みが多くこぢんまりとやりました。

スペインの菓子パン

「エンザイマダス」

パンに合わせてスペインのスープ

「ソパ .デ .アホ」

市販のエンザイマダスは、

超甘くカロリー高い感じで、

私は一時期ハマりました。

紹介したパンは、生地には油脂は入らず

フィリングとして、ラードを使います。

甘めにとグラニュー糖も加えたタイプも作りましたが、ほんのり甘い感じです。

スープはあまりにも簡単ですが、

美味しいので皆さん家でも作るとおっしゃってくれました

皆さまお疲れ様でした。