手前味噌ですが [日記]
梅雨が明けたら味噌を出す。
寒仕込みした味噌が出来上がりました!!今年は初めてこんなに生醤油ができちゃった!
暑かったからもう少し早めに開ければ良かったかな?
重石を外して少し置くと味噌に染み込んでいきましたが、一部取りおきしました。味見をしたらなん
と!
深みがあって美味しい??。
味噌も上出来だこの味噌は愛が入っているからね。美味しいよ
味噌汁、豚汁は絶品だと家族に言われます。愛がたっぷりの手前味噌でーす。
自宅で使うより差し上げる方が多いのですが、欲しい方いらっしゃいますか?
2年前からの味噌が一袋ずつ残っていました。
熟成具合がわかりますね。
直接お渡しできる方に限ります
あー、モロキュウで食べたいなぁ
2017-07-22 15:59
nice!(8)
コメント(0)
トラックバック(0)
コメント 0