サロンデュショコラ2017

2/4、国際フォーラムで開催の

サロンデュショコラへ行ってきました。

初めて出かけましたが、ものすごい人でした！その噂はネットでも確認していましたが、私が8:３０分に着いた時にはすでに二階の列。9:４５分開場で直ぐどこかの店の行列が！後で分かりましたが小山シェフの行列でした。

とても並ぶ気にはならず写真を撮らせていただきました

フィンランドの女性ショコラティエのショコラ、

お目当の青木シェフ、辻口シェフのチョコを買い、ツーショット写真も快く撮らせていただき、スタッフの皆さまの対応も良く人気なのが良く分かりました。

会場を出た時には入場3時間待ちの人で溢れていましたが、皆さん根性でまつのでしょう。

ディズニーランドもびっくりの待ち時間です。

商品も売り切れ補充なしが続出のようで、最終日はどうなるのかな？と心配になりました。

その後、米粉パン教室で一緒に学んだ

新潟の和枝さんが近くで米普及イベンドの為出店されていたので久しぶりに会いに行きました。

特別栽培のお米も買ったのでいただくのが楽しみです。

米パンは、見た目めもバッチリで食べると

すーっと体に入っていきます。

米粉マフィンはもっちりしていて優しい甘さで

おいしいです。

彼女の工房ももうすぐオープン、頑張る姿に刺激を受けました。

今日は楽しく、美味しい体験をした1日でした。