amiちゃん教室 [パン(イースト)]
【グラハムトーストブレッド】
手ごねで【ブレッチェン】はるゆたかブレンド使用
【玄米粉クレープ】 あのバターミルク使用
の３品です
10年ほど続けてくださっているNさんと
手ごねは全く初めてで習いたいとおっしゃったYさんは
塾の先生仲間です。現役先生ですから
amiのレッスンをチェックされているようで ドキドキです。
今回のレッスンにはサプライズを用意していました。
Zopfのパンをお取り寄せしていたのです。
朝イチで届きましたので ランチに間に合いました。
季節の桜あんぱん、リーンなリュスティックを今日のパンと共にい試食です
作るのも 食べるのも 買うのも好きなamiです。
この後シフォンケーキも召し上がっていただきました。
来月も手ごね希望なので 頑張りましょう。
タグ：パン教室
玄米粉クレープ、すごく興味深いわ。
by ぴーすけ君 (2016-03-25 20:16)