パンのお勉強

今月のお勉強は

新メニュー【ショコラ・カンパーニュ

ぼかしすぎてごめんなさい。

復習したら全体写真アップします。

ナッツとチョコが軽い生地の中で主張しています
美味しい～～。
新発売の容器で焼けば多少成型が下手でもごまかせます(~o~)
見た目もお味もよろしいパンでした。

 

 

お楽しみメニュー【黒糖ゼリー】

なぁーんだゼリーか・・・・と思う方も多いと思いますが
黒糖を使用しているのに　黄金の液体を一滴を加えただけで
とてもあっさりとしたお味に!!

そして白いソースをかけていただきます。

材料を見たときに　アジアンぽいかな?と思いました。
面白い今月は新しい味の発見があるメニューでした。

タグ：パン教室

コメント 2

その黒糖ゼリーほしいな。
by littleducks (2014-05-30 22:56) 

黄金の液体？　一体それは？　これからの時期にピッタリですね♪
by 母ちゃん (2014-05-31 20:28)