あん入りわらび餅

連日暑くて冷たい和菓子が

食べたくなりました。

わらび餅作りました。
一般的にはカットしてきなこをまぶして作りますね。

それも好きですが　和菓子的に餡包みで。

生地を作るにはガッチリ練り上げますから、力が必要です。

ここでも汗をかきますね。

美味しいもののためなら、、、。

冷蔵庫で冷やしていただきまーす。
美味しい緑茶と共にいただきましょう

2個ペロリと食べてしまいました。

コメント 9

手作りすると格別においしいですね！
私も久々に作りたくなりました。
あ、違いました。
出来立てを食べたくなりました！
でした(笑)。
by mei (2014-06-03 14:16) 

私もたべたくなりました。
わらび餅にはこし餡よね、まさかつぶし餡ではないですよね。

むか～し
ワラビ餅を作ろうと思ってとても高いわらび粉を買いましたが、
そのままどこかにあるはず！
by さんごママ (2014-06-03 18:17) 

いいですね〜わらび餅で涼むの。　
抹茶風味にしても美味しいだろうなぁ。
by Inatimy (2014-06-03 19:27) 

抹茶とよく合いそうですね～。でも珈琲ともいいかな～。
by 母ちゃん (2014-06-03 19:31) 

☆meiさん☆
出来たては餅生地もふるーーんと伸びて美味しい。
いろんな餡で作っても良いですね。
by ami (2014-06-04 19:14) 

☆さんごママさん☆
ご安心下さい、こしあんで作りましたよ!!
昔昔のわらび粉、大丈夫かしら??
by ami (2014-06-04 19:16) 

☆Inatimyさん☆
そうですね　そういえば餡玉という和菓子が
いろいろな味の餡で作っていますね。
冷蔵庫の在庫でできるのは。。。。
抹茶味、桜味位かな。
by ami (2014-06-04 19:18) 

☆母ちゃんさん☆
やはり和菓子はお茶でしょうねぇー。
実はコーヒーで食べましたが　最後にお茶が欲しくなりましたの。
by ami (2014-06-04 19:19) 

わらび餅、私も復習しなきゃー
何だか大変そうです…
夏に、冷やして食べると
amiさんじゃないけど
2こはペロッといっちゃいそうで
作るのが怖い
by yura (2014-06-07 09:53)