amiちゃん教室 [パン(イースト)]
爽やかな秋風が心地よく感じる季節となりました
ファミリーコース を開催
1.5ヶ月分のメニューとなりました。
【ロールパン】 【シナモンロール】
綺麗な形に出来たかな 最後の仕上げ前の姿
【マドレーヌ】
何だろう?黒っぽく撮れてしまう・・・・実物は普通の茶色です
全て焼き上げて試食です。
本日は 水切りヨーグルトのホエーのスカッシュと和菓子もお出ししました。
ホエーを皆さん捨てていたらしく 今度は飲んでみますとおっしゃっていました。
ファミリーコースは、パン一品、お菓子一品のレッスンですが
シンプルパンの要望がありまして来月はもう一品焼く予定です。
生徒さんから水ようかんの失敗作が大好評だったという笑い話から
新しい水羊羹のヒントを頂きました。ありがとうございました。
タグ:パン教室
花、キレイですね。 ススキをバックに、黄色いお花がお月さまみたい。
白いのはお供え物の団子という感じで雰囲気バッチリ♪
大きなシナモンロールいいな。 ついつい手が伸びて食べ過ぎてしまいそう~。
by Inatimy (2013-09-24 18:45)
amiちゃん教室いつも楽しそう♡
私も近くでこういった教室で習ってみたいです。^^
ねね
by 今造ROWINGTEAM (2013-09-25 09:44)