素朴なおやつ

7/6　今日から猛暑の予報・・・・

現在キッチンの室温29.6度　　　　湿度74%

風が強く吹いているので今日はまだエアコン無しで過ごせそう。
でも・・・・大魔神が帰宅したら、きっとエアコン三昧だな。。。(>_<)

こんなに暑いと　水ようかんやゼリー系のひんやりデザートが
食べたくなりますが　amiはモサモサ系素朴なお菓子が食べたいの。

そこで　ちょっと試作。　なかしましほさん　の本を参考に。

【きなこと黒ごまの米粉ボーロ】

少し焼きすぎたけど　うん、おいしいです。

【ジンジャークッキー】

先日作った生姜糖を刻み　砂糖抜きで作りました。
水分調節が微妙で、後から加えてしまい　生地の感じが変わったかも。

これいいね!!　レシピ完成させて沢山つくろう

パンレッスンの時のおやつに試食して頂きましょう。
その前に　amiが全部食べてしまう可能性大だわ(=_=)

コメント 3

暑さの中、お菓子作りなんて
私には無理〜です。
amiさん偉いなぁ〜＊
しほさんのお菓子はシンプルで
素朴で私も大好きです。
ん〜、食べたくなっきた。
暑さに負けずに作れるかな…
by yura (2013-07-13 06:28) 

僕も甘いものなら、何でも食べちゃいます。
by littleducks (2013-07-13 23:23) 

滅茶苦茶な暑さですよね～ そんな中オープンを使うamiさんに脱帽です！ でも食べると幸せになれそうですが～☆
by paw (2013-07-14 20:45)