amiちゃん教室

　JHBSファミリーコースのご要望がありスタートしました。

パン作りは一度作った事があるが　固かったというN.Yさんと
愛好会からN.Mさん、Kさんの　３名クラスです。

【マヨネーズパン】　　【チョコチップクッキー】

皆さんふっくらと美味しく焼き上がりました。

どれどれ・・・みんなのパンと比べたいというN.Yさんの意見があり
一口ずつ交換しましたら・・・・・違うんですよ　

同じ生地なのに　先生のとちがうーーっと　食べ比べてはっきり分かりました。

　
ちなみにami作

JHBSファミリーコースはパンとお菓子一種。
家庭のオーブンでも教室を開けるようレシピも改良されています。

初回は緊張しますよね。　皆さん楽しんで頂けたでしょうか?　
これからもよろしくお願いします。　お疲れ様でした

タグ：パン教室

コメント 3

愛好会とは違う教室なのですか。
別の人が作ったパンを食べ比べてみるのは勉強になりますね。
by luces (2013-04-25 08:24) 

こね方で違いが出るということなのかしら。　力の加減とか。
パン作りの本を読んでも、どんな風にするのか詳細までは載ってないので、
ますます気になる作業工程です♪
by Inatimy (2013-04-26 05:49) 

こういうコースもあるんですね～。家庭のオーブン用のレシピというのがいいですね♪
by 母ちゃん (2013-04-26 06:01)