遠征＠鎌倉

12/15　

りなくん教室の日

この日は暖かくなる予報でしたが　朝七時の電車で出かけるamiは重装備。
一枚脱いで捏ねましたがヒートテック上下着ていたので　暑くなってきたーー。

そのまま続行しました。

今月はクリスマスとお正月を意識したメニューをリクエスト

【クグロフ】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

【黒豆マフィン】

お正月用の黒豆、　今年は例年の二倍作ってマフィンを作ろうかなぁー。
クグロフはフィリングの入れ込みがポイント。
大きく一個で焼くのですが　amiは小さめ二個で焼かせて頂きました

【黒糖チーズ】
　
リッチな生地にクリームチーズのフィリング

まるでシュークリームを食べているような　フワフワ生地。
甘酸っぱいクリームが　何ともさっぱり感。

おやつの写真、編集の時に間違って消しちゃった(>_<)　

本日のパンですが　きっと大魔神は食べないだろうと思っていたら･･･・
全て美味しいと言い、翌日会社に黒糖チーズを全て持っていったんです

黒豆マフィンはマーガリンを付けたら合いそうだぞと言いながらも
しっかり食べていました。

本日も美味しいパンを習えて嬉しかったです。

ちょっと時間のかかるメニューでいつもより30分程遅く終了しました。
アフターを控えたamiは　イケメン君に会うため急いでいたので　お先に失礼致しました

さて向かった先は・・・・・つづく

タグ：白神こだま酵母

コメント 5

おやおや？　一体どなたと待ち合わせだったんでしょう(^^)
by 母ちゃん (2012-12-21 06:29) 

イケメン君に期待！
by luces (2012-12-21 08:30) 

美味しさのバロメーターの大魔神さま、すべて持って行っちゃったとは、
極上の旨味だったんですね～。　
たくさん食べてもらえて、作りがいがありますね♪
by Inatimy (2012-12-21 19:18) 

早いお出かけで。
by littleducks (2012-12-21 22:11) 

おはようございます。
クグロフ型はパンもお菓子も
美しい形ですね。

黒豆、今、煮ていますが、
このパン、食べてみたい、焼いて見たいです。
by pomme (2012-12-22 10:25)