初氷 [日記]
12/2 寒い朝でした
今年 我が家で初氷観測!!、
アミの水用皿が凍っていました。
かわいそうに・・・・温かいお湯を入れてあげました。
12月で寒い日が続いているのに 何故かラズベリーが実っている
初夏と 秋に収穫できるのですが こんな遅くに実るなんて・・・・温暖化?
今日は 【ソルティチョコクッキー】
と
【ブレッドシフォン】 の復習をしました。
ブレッドシフォンは本当はシフォン型で焼くのですが 紙型もないのでクグロフ型で。
とにかく生地の仕込みは復習しなくちゃと思い作りました。
国産小麦で仕込んだので ちょっとしっかり目に出来上がりました。
指定の材料など バター類が今週に沢山届きますのでまた焼いてみましよう。
大変ご無沙汰しております。
毎日寒いですね〜。貫太の外の水も凍っていましたよ。
今年の冬に限っては温暖化ではなさそうな…（笑）。
そうそう、15日は自治会のお手伝いで昼過ぎまで出ております。
こちら方面にパン修行ですか？
by Michy (2012-12-13 14:58)
もうこんなに厚い氷が！ 本当に寒くなりました・・・。
by 母ちゃん (2012-12-13 20:28)
うちにラズベリーは台風にやられ、今年の秋はダメでした。
残念。
氷きれいですね。
アミちゃんにはがっかりな氷でしょうか。
by mei (2012-12-13 22:48)
こちらは、雪は早かったですが、結構気温は高いです。
by littleducks (2012-12-13 23:43)
毎日寒いですよねーーー
クグロフ型も可愛いですよね＊
私もようやく材料等が届いたので
復習しなきゃ！
amiさんもケーキレッスン頑張ってますね！
クリスマスまであと少し
ガンバローー＊
by yura (2012-12-14 19:57)
ラズベリーの赤、いい色♪ ケーキ焼いたら、上にのせられますね。
我が家のは、すっかり葉っぱが落ちて枝だけです・・・。
by Inatimy (2012-12-15 01:16)
皆様へ
寒くても犬小屋に入らないアミなんです。
花壇にあなを掘って丸くなっていたり
縁台の下にいたり・・・・どうして小屋に入らないんだろう?
ラズの枝もアミに掘りおこされて何本枯らしたか。。。。。
今たったの2本しか無いんですよ。
by ami (2012-12-17 20:09)