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カヌレ二回目 [洋菓子]

復習カヌレから3日後、
また焼きました。
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新しいオーブンが汚れたよー。

グツグツ沸騰したらバターが飛び散るよね。
温度は十分確認したけれど
焼きが甘い[あせあせ(飛び散る汗)]
追加追加でやっとコレ。

次はもっと温度上げなきゃダメだな。
そして焼いた後のお掃除
必須です。

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