米粉パン

今日は4年ほど前に資格をいただいた

米粉パン教室へ

2年ぶりに参加しました。

午前、生メロンエキスを使った

メロンパン。

午後は生マンゴーケーキ。

トロピカルなシリーズです。

昼食は米粉のお好み焼きを

先生が作ってくれました。

ビワ酒をロックで頂きました

ほろ酔い??

チョコ食パンの試食も頂き、

炭水化物摂取過多か？まぁ、

米だから良いかと勝手な納得。

まだ習いたいものがあるので、

来月お願いしてきました。