欲しかった

念願の　STAUB　ココットラウンド20cm買いました

ナス色デーーす

以前10cmのピコ・ココットを3個ほど買いましたが
やはり大きいのも欲しい。大きくなるとお値段も驚く。

炊飯専門に16cm位のでも良かったが　他の料理にも使いたいので使いやすいサイズで。

早速ご飯を炊きましたが　米が想像以上に立っています

底にはほんのりお焦げが出来て　大魔神は大喜び
旨い旨いとおかわりするんです。(食べ過ぎ注意)

沸騰後弱火で10分、火を止めて10分蒸らしですから経済的。

次回はセンサーコンロの炊飯モードに対応するかお試しです。
お試し結果は専用鍋なら良いがストウブにはイマイチ。
目で見て沸騰具合を確認してから弱火のアナログ炊飯の方が美味しく炊ける。

コメント 7

20000nice! おめでとーーございます！

自分もこちらのサイズ使っておりますが、
お値段も重さも 結構凄いですよね^^;
by お茶屋 (2013-12-06 10:52) 

ストーブ、憧れましたが・・・
ル・クルーゼがいくつかあるので、
諦めました。
黒とはシックですね。
by pomme (2013-12-06 12:21) 

ご飯を炊くのですね～。
いいなぁ、絶対、美味しい！

by angie17 (2013-12-06 14:10) 

私も買うならナスだなぁ～って思っています。
良い色ですよね。
小さいの、14センチとかほしいなーって思っていたのですが、ナスはないですね。
残念。
大きいのはルクがあるので、買えないし。
うらやましいです(^_^)。
ところで、ごはんはくっつくと思うのですが、水につけておけば簡単に洗えますか？

by mei (2013-12-06 16:54) 

ご飯がつやつやでおいしそう
ナベもとても良い色です。
by luces (2013-12-06 22:18) 

そうなんです。僕もダッチオーブンでご飯を炊きたい。と思っています。
by littleducks (2013-12-07 00:25) 

お値段を考えるとなかなか手が出ませんが、いいものを使うとやっぱり違いますよね♪　おいしいご飯と、お焦げ。お漬け物でもあるといくらでも食べられそうです(^^)
by 母ちゃん (2013-12-08 08:50)