フランス的 菓子パン

7/19　お江戸へ　行ってきました・・・

都会は暑い　電車は　寒い体調には　注意しましょうね。

今回は　夏ですが　アーモンドクリームを使った菓子パン

ami作

途中の写真は　あまり撮れませんでした

　　
成型して　仕上げ発酵を　している間に　　　ランチを　頂いた
右奥には　奥様手作りの梅ジュース。　さっぱりして美味しかったです。

この後　トッピングをして　焼き上がり

先生作　　美しい

ami作　　バケラッタのO次郎がいます

色々なパンに　応用がききそうで　楽しかったです。
中の生地がしっとりして　上のクリームが　カリッとして濃厚で
手作りならではの　贅沢パンでした。

タグ：手作り　パン　教室

コメント 26

アーモンドクリーム、大好きです(*＾＾*)
綺麗な焼き色、とっても美味しそうですね♪
バケラッタ・・・可愛いです～♡
by chercher (2008-07-25 23:10) 

アーモンドクリームですか。
お菓子みたいなパンですね。
とっても美味しそうです。

ランチにも魅かれまーす。
素敵な教室なんですね。
by pomme (2008-07-26 08:32) 

いやいや、先生に負けず劣らずの出来栄ですね＾＾
うむ、うまそうーだわ＾＾
by yamagatn (2008-07-26 08:38) 

アーモンドクリームのパン美味しそうに出来ましたね〜
旨そうです〜

by fam (2008-07-26 10:10) 

今日はこちらは３６℃の予報です。都会はクーラーの熱気が
プラスされて、サウナのようです。
お江戸のパン教室、今日も美味しそうですね。
暑い中お疲れ様でした。
by noie (2008-07-26 16:42) 

Ｏ次郎パン　かわいいですね♪
アーモンドクリームを使った菓子パン　香ばしい薫りがしてきそーです。
梅ジュースは今年作ったのですが　さっぱりしておいしかったです。
来年も作る予定です(^∞^)
by suzune (2008-07-26 17:09) 

このパン、とっても美味しかったですよね～。
かわいいし。
by yu-pan (2008-07-26 20:37) 

chercherさん☆
O次郎ご存知でしたか？嬉しいです。
焼きたては　パン生地がしっとりして　おいしかったですよ。
冷めると　さっぱりした感じです。
by ami (2008-07-26 21:51) 

pommeさん☆
お菓子のようなパンを目指していると　先生がおっしゃって
いました。　お菓子でした。
by ami (2008-07-26 21:52) 

yamagatnさん☆
いえいえ　まだまだ修行で　ございます。
材料を惜しみなく使うのは　手作りならではですね。
by ami (2008-07-26 21:53) 

famさん☆
多少の失敗は　カバー出来るようですが
私の一つ変でした。
by ami (2008-07-26 21:55) 

noieさん☆
ヒートアイランドを　実感した一日でした。
地元に帰ると涼しく　感じました。緑も一役買っていますね。　

by ami (2008-07-26 21:58) 

suzuneさん☆
梅ジュースの　残りの梅まで　催促して
食べさせてもらいましたが　カリカリ梅を　食べているようで
とても　美味しかったですよ。　
私も来年は　梅ジュースを　作ってみようと　思いました。
by ami (2008-07-26 22:00) 

yu-panさん☆
思いっきり菓子パンでしたね。
簡単で可愛くて　出番が多そうですね。
by ami (2008-07-26 22:01) 

こんばんは〜♪
確かに都会はアスファルトが暑くて、電車やオフィスが
寒くて…
行くだけでヘトヘトになりますね。
今回はまたおいしそうな菓子パン！
アーモンドクリームなんて…想像するとゴックンとしちゃいます。
O次郎君には笑いました〜！


by Michy (2008-07-26 23:46) 

Michyさん☆
高カロリーだと　分かっていても　美味しくてつい・・・

今年の夏は　湿度が高いような気がします。
風も吹かないので　暑苦しいです。
by ami (2008-07-27 09:14) 

お菓子みたいで、美味しそうです〜♪
お腹が空いてきました、、、。
by nachic (2008-07-27 13:32) 

冷たい珈琲牛乳で食べたいです♪
by Inatimy (2008-07-28 06:19) 

帰宅したら紙袋から油がべっとり出てエコバックに染み出ていました～。
ちょっと恐ろしくなりました（笑）。
でも、美味しかったですね。
私は冷やして食べるより焼きたてのほうが好きでした。
by mei (2008-07-28 11:23) 

nachicさん☆
お菓子でしたーー。　
翌日は　生地もさっぱりした感じがしました。
by ami (2008-07-28 16:05) 

Inatimyさん☆
牛乳と・・・・合いますね。
二つくらい食べれてしまうのですが　後が大変です。
by ami (2008-07-28 16:06) 

meiさん☆
そうですね。　私は　箱に　紙袋を敷き　保冷剤も　入れて
持ち帰りましたが　箱にもしみていましたよ。　
焼きたては　美味しかったですね。
by ami (2008-07-28 16:08) 

秘密のお教室っって怪しくってオモロ～！！でも
美味しそうですね。
食べたいです!!
by coyote (2008-07-29 06:25) 

この暑いのにご苦労様です＾＾
食欲がなくても、これは食べたいです＾＾♪


by パトラ (2008-07-30 23:20) 

coyoteさん☆
怪しくてオモローですか?　実は　まじめで　こだわりの教室です
by ami (2008-07-31 07:48) 

パトラさん☆
この日の東京の気温は最高だったと記憶しあおります。
本当暑かった。都会にお住まいの皆さん　すごい・・・　
by ami (2008-07-31 07:50)