レーズンパン　：手作りを楽しむ日々録：SSブログ

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レーズンパン　　[Salaパン教室(白神こだま酵母)] [編集]

6/28　こだま教室の日　　

今回は　【レーズンパン】　【ドッグレーズン】

先生作

ドッグは　同じ太さ、クッペは端が細く・・・・のつもりなのに
いつも　変な形の　amiパン。

ami作・・・ぷぷっ

味は良いのよ　味は！！
砂糖不使用で　レーズンの甘みだけで　本当に美味しく作れます。

この日　モーニングコーヒーを飲むため　カタネカフェへ寄った。
教室でお昼を食べない予定だったので　コーヒーセットを注文した。

パリの朝食セット。

なんと！！　店内で食べられる分だけパンのおかわりが　出来るのです！！
このご時世に　嬉しい限りです。
右下の緑の　ジャムは・・・・ルバーブでした！！

レッスン後　前から気になっていた所で　ランチしようと向かったが
満席▼▼　ガックリ。　その足で　また　カタネへ行き　ランチと　した。

今日のメンバーは　こぼぱんさんと　友人ORさん。
こぼぱんさん、なにげにお疲れモードだね・・・・その訳は!
前日の　新宿の　妖しい四人密会が　あったからなのでしたーー。

そんな話を聞きながら　ランチを・・・

ORさん注文　　サラダセット

す、　スッゴーイ・・・飲み物と　ミニデザート付き　

私たち注文の　定食は・・・

スープと　前菜サラダ

豚肉とレンズ豆の煮込み。　　　　す、凄いボリューーム

　
デザートと　飲み物

都会のランチですから　量が少ないと思ったら・・・・　ものすごいボリュームで
良心的でした。　それと　面白い現象が・・・

入店するときは　若い20台の　男性ばかり行列を　していたベーカリー部門。
帰る頃は　女性ばかりの大行列・・・・何故に?

こんなに食べて　夕食はもちろん　翌日の朝も食欲がありませんでした。

楽しいひとときが過ぎ、　　ORさんからは　お取り寄せのおみやをいただきました

なんだか　固そうと言うイメージ・・・

ホント固いです!!　一本たべるのに　2分かかりました。
これは　子供に良いぞ。　アゴを鍛えるには最高です。

あ、こぼぱんさん　大丈夫かなぁー

∞∞∞∞∞∞∞∞∞買いパンアレコレ∞∞∞∞∞∞∞

『カタネ』

コレは　小さめばかりです

『ルヴァン』

また　ベルベを買った。　前回と味が違うぞ!　マイルドに　なっている。
熟成度が違ったのかしら・・・美味しい・・・うん
　

今回　お初の　『プーヴー』

オレンジスティックが　固いドーナッツのような味わい。
天然酵母パンは　少しお高め。

こちらは　洋菓子も得意の店でした。

運動量増強シューズを履き、都会の坂道を歩くとけっこうきつい・・・
でも　頑張ろう。今回も　楽しい　一日でした

2008-07-06 05:00 nice!(21) コメント(30) トラックバック(0)
共通テーマ：グルメ・料理

nice! 21

これから僕もモーニングコーヒーです。amiさんのようにおいしいパンがあればなあ。
by littleducks (2008-07-06 08:06)

レーズンパンは本当に美味しいパンでしたよね～。
復習したいけど、暑さのせいでそんな気にもなれず・・・です。＾＾；
すでに室温、30度あるよー！
カタネの買いパン、右下のチョコのパン、ランチ用に買いました～
今度はハード系のパンを買いたいな。
リッチ系はやはり好きになれないのよね。私の場合・・・。
プーヴーのパン、美味しそう～♪
このお店、どこにあるんですかぁ～？

by スカビオサ (2008-07-06 09:53)

レーズンパン、砂糖が入っていなくても甘いのですね！
見るからに美味しそうです～♪　
ボリュームランチですね。楽しそう～(＾＾♪
ガラスの器が涼しげで素敵ですね。
by chercher (2008-07-06 16:12)

あらいやだ、疲れた風貌はいつもなのですよ（＾＾；
ａｍｉさんのビューテフルさを頂きたいわ～☆
アゴ、鍛えられましたっ！
by こぼぱん (2008-07-06 16:39)

amiさん、こんにちは。
写真の撮り方もあるんでしょうけど、今回は先生のを
見てからamiさんのを見たら、ど〜んと大きいのが出てきて
笑っちゃいました。
でも、味はいいのよね！わかるわ。
カタネカフェの朝食セット、いいわね〜！
パンが食べ放題なんてパン好きにはたまらない。
それにしても朝パンをしっかり食べて、ランチもすごい
ボリューム！
頑張りましたね。
買ったパンも早めに食べるんでしょ。
運動量増強シューズで動け！動け！！（笑）
by Michy (2008-07-06 16:53)

砂糖ゼロのレーズンパン、チャレンジしてみたいです。
朝もランチもパン、本当にパン好きなんですね。（*＾＾*)
ボリュームたっぷりのサラダや肉料理、ドイツ料理みたいです。
by noie (2008-07-06 19:14)

amiさんのパンも十分美人さんに見えますが・・・、
やっぱり専門家の目で見ると違うのかなぁ。
カタネカフェの朝食セットもランチもおいしそうですね。
よおし、いってみるぞ。
by olive (2008-07-06 22:55)

おいしそうなランチですね～♪
私はたぶんこれをいただいても夕食もちゃんといけると思います（笑）。
by mei (2008-07-07 10:05)

レーズンパン　おいしそーです（＾∞＾）今度チャレンジしてみたいです。サラダたっぷりのご飯いいですね♪
by suzune (2008-07-07 14:16)

レーズンパンも美味しそうだけど、
他のも全部美味しそうですごいです！！
amiさん、本当に活動的ですね！！
by なかにん (2008-07-07 16:16)

カタネ、気になっています。。。
ブタちゃんとレンズマメのお料理が食べたくて（笑）。
ついでにビールでもワインでも、アルコールと一緒に～♪。
夏バテ知らずですな。。。恐ろしい食欲。。。
by asami (2008-07-07 17:55)

littleducksさん☆
このレーズンスティックが　香ばしくて美味しかったです。
もちろんルヴァンのベルベは言うこと無しですが・・・
by ami (2008-07-07 19:28)

スカビオサさん☆
えっとー　このお店は　教室からルヴァンへ向かう途中
大通り手前で右にまがり・・・・商店街の中です。　
えへっ　詳しくはこぼぱんさんへ・・・
by ami (2008-07-07 19:30)

chercherさん☆
このランチでしたらアルコールは　必須ですよね。
テーブルに来た瞬間　えっ?間違いでは・・・と
思いました。　

by ami (2008-07-07 19:33)

こぼぱんさん☆
ええーっ　何か　見間違いでは・・・
ブヒブヒの豚さん　凄かったですね。
じっくり　煮込んであって　脂も抜けていましたね。
一人前を　二人で分けても良いくらいでした。
食べながら　マクロビ食が食べたくなったのは　私だけでしょうか。
by ami (2008-07-07 19:36)

Michyさん☆
凄いでしょう。　朝これだけ食べても　パンを捏ね
終わる頃には　お腹が空いているの・・・・
先生のパンは　この後すぐ試食としてカットするので
急いで撮りました。同じ分量なので　大きさは同じなのです。
アシックスのサルティス9度というシューズです。
アミの散歩の　時も履いていますので　ふくらはぎが
いつもパンパンなんですぅーー。
by ami (2008-07-07 19:40)