amiちゃん教室

5/9 手作りパン愛好会開催。

3人お休みでしたが、賑やかに行いました今月は「胚芽パン」

栄養たっぷりの小麦胚芽をプラスした生地を手ごねで頑張りました〓

１つは大きな成形。

あとはウインナーロールを

2種類の成形で仕上げました。

普段手ごねをやらない方は

捏ね方を忘れていて、どうした？？！！

腰を入れて！と、先生のゲキが飛びます

新玉ねぎを持参してくださった生徒さんが、玉ネギサラダを作ってくださり

良いおかずになりました

ありがたいねぇー。

と、生徒さんに支えられている

愛好会です。