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amiちゃん教室 [手作りパン愛好会]

4/11 手作りパン愛好会でした。

新しいメンバー2人加わり
2019年度がスタート[祝]?

今日はランチ会も予定しており、
手ごねは無しで、分割から??。

年度初めはお話がたくさんあり時間が
かかるので丁度良かったかな。

メニューは、基本のブレッチェン。
おしりパンとか、げんこつパンとも言われていますね。
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お一人8個。チーズ入りが3個で
アレンジしました。
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チーズせんべいになった所が旨い。
基本のパンですのでしっかり復習して
楽しんでいただけたら嬉しいです。

お店を貸し切ってのランチ会。
サービスもしてくださり有難い[桜]

帰宅して直ぐに土曜レッスンの
ケーキを焼くために準備。
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1日から2日経つと味が馴染むので
事前に焼いておきます。

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