amiちゃん教室

4/11 手作りパン愛好会でした。

新しいメンバー2人加わり

2019年度がスタート[祝]?

今日はランチ会も予定しており、

手ごねは無しで、分割から??。

年度初めはお話がたくさんあり時間が

かかるので丁度良かったかな。

メニューは、基本のブレッチェン。

おしりパンとか、げんこつパンとも言われていますね。

お一人8個。チーズ入りが3個で

アレンジしました。

チーズせんべいになった所が旨い。

基本のパンですのでしっかり復習して

楽しんでいただけたら嬉しいです。

お店を貸し切ってのランチ会。

サービスもしてくださり有難い

帰宅して直ぐに土曜レッスンの

ケーキを焼くために準備。

1日から2日経つと味が馴染むので

事前に焼いておきます。